Сбалансированное питание является фундаментальным компонентом здорового образа жизни, способствуя поддержанию оптимального физического и психического состояния, и предотвращая множество заболеваний.
Основная цель курса — помочь вам разобраться в том, как правильно составлять и разнообразить ваш рацион, чтобы получать все необходимые питательные вещества и поддерживать хорошее здоровье.
Познакомить вас с основными принципами сбалансированного питания. Разобраться с различными группами продуктов, их питательной ценностью и понять, как правильно их употреблять.
Научить вас безболезненно заменять вредные продукты на богатые витаминами и минералами.
Обучить правильному составлению спортивной диеты с нюансами и особенностями для каждого.
Мы разработали программу курса «Основы сбалансированного питания» таким образом, чтобы обучение давалось вам легко и без потери качества. Как проходит обучение?
Осваиваете теорию с помощью видеоуроков (их количество соответствует заявленному количеству тем) и лекционных материалов в виде презентаций.
Выполняете самостоятельные задания для закрепления материала.
Вы можете готовить полноценные и питательные блюда, не забывая о вкусе.
Вы понимаете, как правильно сбалансировать рацион в зависимости от ваших потребностей и предпочтений.
Вы можете подобрать себе лучшие приложения для контроля питания.
После итоговой аттестации вы получите сертификат о прохождении обучающего курса престижной московской образовательной организации.
Без предъявления требований к уровню образования.
№ урока | Тема видео-урока | Краткое содержание | Тайминг | Итоговый тест | ||
1 |
Давайте знакомиться! Концепция оптимального питания - «за» и «против» |
К чему приводит несбалансированное питание? Теория оптимального питания. Возможности управления балансом. |
8 |
|
||
2 |
1-ый закон оптимального питания: энергобаланс |
Понятие энергобаланса. Структура энергетических затрат. Нормы энергопотребления для мужчин и женщин. |
6 |
|
||
3 |
2-ой закон оптимального питания: баланс состава |
Понятие баланса состава. Основной строительный материал и его характеристики. |
7 |
|
||
4 |
Минорные компоненты - почему нужно есть всё? |
Многокомпонентность пищи. Понятие минорных веществ. Нормы потребления витаминов и основных микроэлементов для мужчин и женщин. |
4 |
|
||
5 |
Как спорт влияет на баланс питания? |
Влияние спорта на баланс питания. Спорт и введение в рацион дополнительных витаминов, микроэлементов, минорных компонентов. |
4 |
|
||
6 |
Junk food - мусорная еда |
Вредная еда – «голая» энергия без пользы для организма. |
3 |
|
||
7 |
Концепции дисбаланса 1: вегетарианство |
Понятие вегетарианства и его разновидности: ● оволактовегетарианство; ● лакто-вегетарианство; ● чистое вегетарианство; ● сыроедение.
Плюсы и минусы вегетарианства. |
4 |
|
||
8 |
Концепции дисбаланса 2: углеводные, белковые и другие диеты |
Белковые, белково-жировые диеты. Диета Дюкана и этапы в ней. Диета Аткинса – «диета астронавтов». Раздельное питание. Японская диета. Диета по группе крови. Магниевая диета.
Хронодиета Делабоса. |
4 |
|
||
9 |
Концепция дисбаланса 3: я худею |
Понятие «нормальный вес». Индекс массы тела. Метод биоимпедансометрии для определения мышечной массы. |
8 |
|
||
10 |
БАД (биологически активные добавки) - польза или обман? |
Понятие БАД. Популярность БАД в России: витамин D, витамин С. |
5 |
|
||
11 |
Практическое занятие: оценим 5 блюд |
Сравнительные примеры привычных для нас привычных продуктов с оценкой Ккал, аминокислот, витаминов и микроэлементов. |
3 |
|
||
12 |
Современные приложения для оценки баланса питания |
Современные приложения для оценки баланса питания – эффективный современный способ мониторинга баланса питания. |
3 |
|
||
Всего |
12 видео-уроков |
|||||
Итоговый тест |
Да |
Оставьте ваш email и получите чек-лист «ТОП-15 профессий, которые позволят заработать и будут всегда нужны».
* - по состоянию на 11 декабря 2024 года