Современные исследования доказывают: пища влияет не только на обмен веществ, но и на экспрессию генов, работу иммунной системы, клеточные мембраны и даже процессы регенерации тканей. Изучите молекулярную диетологию — науку о глубинных механизмах питания, чтобы лучше разбираться в этом вопросе.
Специалисты по молекулярной диетологии понимают, как разные типы питания воздействуют на организм на клеточном уровне. Это позволяет разрабатывать по-настоящему персонализированные программы питания, предотвращать метаболические нарушения и усиливать адаптационные возможности организма.
На курсе вы изучите молекулярные и биохимические механизмы адаптации к пищевым нагрузкам, поймёте, как питание влияет на иммунитет, окислительно-восстановительные процессы и работу печени.
Изучить теоретические основы адаптации и её молекулярные механизмы.
Разобрать роль иммунной системы в реакциях на пищевые нагрузки.
Понять баланс прооксидантов и антиоксидантов и его влияние на здоровье.
Исследовать адаптационные изменения в печени при разных типах питания.
Оценить регенерационную активность гепатоцитов под воздействием диет.
Изучить модификацию липидных мембран в условиях пищевой адаптации.
Проанализировать особенности метаболизма липидов при высокожировом и других рационах.
Разобрать интеграцию гомеостатических систем организма.
Изучить функционирование гомеостаза и его нарушения при неправильном питании.
Оценить реакции печени и гомеостатических систем на высокожировой рацион.
1. Программа повышения квалификации разработана так, чтобы процесс обучения был максимально легким и без потери качества, а слушатели проходили обучение до конца, не бросая его из-за огромного объема информации и сложных заданий, а также могли совмещать обучение с работой или параллельным образованием.
Курс сжатый, но качественный. В лекциях и вебинарах педагогами собрана самая важная информация, соответствующая требованиям профессиональных стандартов и ФГОС.
Выполнять практические задания, сдавать тесты и зачеты можно в удобное время в пределах учебного графика.
Для сдачи итогового тестирования дается 3 попытки. Тесты по промежуточным модулям и дисциплинам можно сдавать неограниченное количество раз.
2. Слушатели получают доступ к системе дистанционного обучения (СДО). За время прохождения курса они знакомятся с учебными материалами, выполняют задания, загруженные в СДО. Проходят промежуточные тестирования и итоговую аттестацию, имеют доступ к библиотеке вебинаров, после просмотра которых можно получить сертификат в электронном виде. Для скачивания доступны методички, лекции, дополнительная учебная литература.
3. Практическая подготовка слушателей основана на проработке типичных рабочих моментов. Мы даем творческие задания, учим составлять планы занятий, которые пригодятся в работе.
Вы научитесь оценивать адаптационные резервы организма и подбирать рационы, которые их усиливают.
Сможете корректировать диеты с учётом изменений в печени и регенерационных процессов.
По окончании обучения регистрационные данные выданных документов вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».
Для поступления на обучение гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:
№пп | Наименование дисциплин | Общая трудоемкость, в акад. часах | Работа обучающегося в СДО | Формы промежуточной и итоговой аттестации (ДЗ, З) | |||
Лекции | Тестирование | Практические занятия | |||||
Модуль 1. Особенности адаптации в условиях алиментарной нагрузки |
|||||||
1 |
Теоретические основы адаптации и механизмы ее обеспечения |
33 |
11 |
2 |
20 |
З |
|
2 |
Иммунная система в механизмах адаптации к алиментарной нагрузке |
10 |
8 |
2 |
|||
3 |
Система прооксиданты–антиоксиданты |
10 |
8 |
2 |
|||
4 |
Адаптационные изменения структуры ткани печени в условиях алиментарной нагрузки |
10 |
8 |
2 |
|||
5 |
Регенерационная активность гепатоцитов в условиях алиментарной нагрузки |
11 |
9 |
2 |
|||
6 |
Модификация мембранных липидов в условиях адаптации к алиментарной нагрузке |
14 |
12 |
2 |
|||
7 |
Особенности метаболизма липидов в условиях адаптации к алиментарной нагрузке |
10 |
8 |
2 |
|||
Модуль 2. Гомеостатические системы организма и их функции |
|||||||
8 |
Интеграция систем гомеостаза |
23 |
9 |
2 |
12 |
З | |
9 |
Функционирование гомеостатических систем организма |
10 |
8 |
2 |
|||
10 |
Ответные реакции гомеостатических систем и печени на воздействие высокожирового рациона |
11 |
9 |
2 |
|||
Итоговая аттестация |
2 |
Итоговое тестирование |
|||||
ИТОГО |
144 |
Оставьте ваш email и получите чек-лист «ТОП-15 профессий, которые позволят заработать и будут всегда нужны».
* - по состоянию на 18 июля 2025 года